家でもお店の味「あん肝ポン酢」酒と料理が好きな引きこもりが作るおつまみ#3

今回もおつまみとお酒を楽しんだので記事にしていきます。スーパーで半額だったあん肝を下処理し、あん肝ポン酢を作っておつまみにしました。調理方法と味の感想、日本酒「加賀鳶 山廃純米 本格辛口」の味の感想なんかを引きこもりデザイナーがブログにします。

【家庭菜園】初心者がミニトマトを育ててみる

※アフィリエイトリンクを使用しています。 6月某日、ホームセンターへ買い物をしに行き、買い終えてから時間を潰していたら、興味が湧くコーナーがありました。そう、「家庭菜園コーナー」です。 庭があるけど、今まで何も育ててなか…

「サザエの酒蒸し」酒と料理が好きな引きこもりが作るおつまみ#1

普段引きこもっている僕の唯一の趣味「食」「酒」について、記事にしていきます。今回は、閉店前に滑り込み半額でゲットしたサザエを貰い物の八海山と一緒に楽しんで行けたらと思います。苦い部分や砂抜き、サザエの軽い豆知識を含めて美味しくいただいていきます。

【2025年】今年の目標

2025年になりました。今年もよろしくお願いします。秋山です。 2025年の個人・事業方向の目標を書いていこうと思います。 目次 ちなみに2024の目標は？ 2023年に立てた目標と成果 WordPressのSEO補助プ…

「初心者のラズパイ勉強日記その2」Raspberry PiのOS書き込みとラズパイ立ち上げ、設定。

今回は前回に引き続きラズパイを起動して、初期設定をしていきたいと思います。Raspberry PiのOS書き込みにはRaspberry Pi Imagerという公式から出ているソフトを利用してSDカードに書き込んでいきます。また今回使用していくOSはラズパイ用に作られたRaspberry Pi OS を使用します。