家でもお店の味「あん肝ポン酢」酒と料理が好きな引きこもりが作るおつまみ#3

今回もおつまみとお酒を楽しんだので記事にしていきます。スーパーで半額だったあん肝を下処理し、あん肝ポン酢を作っておつまみにしました。調理方法と味の感想、日本酒「加賀鳶 山廃純米 本格辛口」の味の感想なんかを引きこもりデザイナーがブログにします。

安くてうまい「鮭の白子ポン酢」「白子ホイル焼き」酒と料理が好きな引きこもりが作るおつまみ#4

秋の味覚を代表する鮭の白子を使った「白子ポン酢」と「白子ホイル焼き」の簡単で美味しいレシピを紹介します。これらのおつまみは、日本酒の中でも人気の山田錦との相性が抜群です。自宅で楽しむお酒の時間を、手軽に美味しく彩るアイデア満載の記事です。

【2025年】今年の目標

2025年になりました。今年もよろしくお願いします。秋山です。 2025年の個人・事業方向の目標を書いていこうと思います。 目次 ちなみに2024の目標は？ 2023年に立てた目標と成果 WordPressのSEO補助プ…

ベクター・ラスターってなんだ？デジタルグラフィックの種類について

デジタルグラフィックは「ラスター」「ベクター」の2種類に分類できます。今回はそんなベクター画像・ラスター画像についてそれぞれどんな特徴があるのか、使い分け、使われている例についての記事です。illustratorやphotoshopを使う上で理解しておくべき知識ですので、この記事を通して理解を深めていってください！

【初学者】リーダブルコード読んだ

プログラマのバイブルと名高い「リーダブルコード −より良いコードを書くためのシンプルで実践的なテクニック」を読みました。リーダブルコードで検索すると、「古い」「新人」といったサジェストが表示されます。名著なのでもう世の中に数多くのまとめ記事や感想記事がありますが、せっかくなので自分なりにもまとめようと思います。